Gelar Karya P5 (Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila) di SMAN 16 Semarang merupakan bagian dari kurikulum merdeka, kurikulum merdeka adalah kurikulum dengan pembelajaran intrakurikuler yang beragam diantaranya pada gelar karya kali ini mengusung Tema “Kewirausahaan Berbasis Kearifan Lokal”. Projek ini di kemas dalam bentuk pembuatan karya berupa produk berbagai jenis makanan dan kerajianan berbasis kearifan lokal dan pameran gelar karya projek ini dilaksanakan mulai pada hari Jumat 10 sampai dengan 24 Februari 2023, Projek gelar karya ini adalah puncak dari semua kegiatan yaitu Jumat 24 Februari 2023 Jam : 07.30 s.d 11.00 WIB.

Acara ini diawali dengan Apel pagi yang dipimpin oleh Waka Kesiswaan yaitu Ibu Trini Sri Sugiyanti, S.Th dan diikuti oleh Guru Karyawan dan Siswa  dilanjutkan dengan menampilan berbagai makanan, kerajinan dan tarian.

Menyajikan berbagai kearifan lokal nusantara, baik jenis makanan, kerajianan tangan dan tarian yang di tampilkan oleh semua kelas yaitu kelas X, XI dan XII. Kegiatan ini dilakukan untuk berbagi pengalaman terkait kegiatan P5 yang dilaksanakan disekolah mulai dari tahap persiapan, pelaksanaa sampai dengan pelaporan. Yang dihadiri oleh Kepala Sekolah dan perwakilan siswa sekolah sekitar dari mulai SD, SMP, SMA/SMK Sederajat.